10月10日，在肥城开幕的中国泰山现代农业博览会上，东平县宝岛农业科技有限公司的热带水果展位成为展会上最大看点。香蕉、莲雾、火龙果、木瓜、菠萝蜜等几十种热带水果摆满展台，参观者有的品尝刚采摘的水果，有的认真了解种植技术，有的询问一些没见过的南方水果名称，还有的在开心地拍照。人们最关心、好奇的是：热带水果是怎么在北方生产出来的？它的品质如何？展台前，一位头发花白的专家一会给参观者介绍，一会接受采访，忙个不停。他就是我校英国威廉希尔公司校友、宝岛农业科技有限公司技术顾问吴绍行。经过十多年努力，他在南果北移方面取得可喜成绩。
一位“蹲苗期长”的农业技术员
吴绍行1978年在我校园艺系毕业后回到家乡莱西，在武备公社当技术员，1980年调到县果树站，1984年任县果树站副站长，1998年6月任莱西市果树站站长，1998年12月本已超龄的他被破格提拔为莱西市农业局副局长。
谈起自己的经历，吴绍行很自豪地说自己在农村“蹲苗期长”。长期工作在生产一线，他不仅对果树生产了如指掌，对农民的辛劳也有切身体会。他说：“作为基层农技人员，要善于把书本知识与生产实践结合，让农民能够掌握新技术。和农民打交道，各方面知识都要学习。”他干工作特别认真、扎实，不怕吃苦。为掌握果园病虫害情况，他晚上在果园里观察虫子的生活习性；为了解农药的防治效果，他亲自打药；胶东的冬天风大雪大，他经常骑自行车顶风冒雪到各村讲课培训。在他的带动下，果树站每人都选择一个乡镇建示范观摩点。这样既带动了百姓致富，也促使技术人员把最新成果应用到生产当中。为丰富当地果树品种资源，他还引进了名特优苹果、梨、桃等新品种28个。这些措施对推动当地果树产业发展起到积极作用。当时的莱西市委书记展文良对他说：“你对果树发展贡献大，在乡下，老百姓不认识我这个当书记的，但认识你吴绍行。”探索大棚果树高产技术莱西是著名的葡萄产区，上世纪九十年代，莱西大棚葡萄曾经发展到一万亩。大棚葡萄在五六月份上市，能补充葡萄淡季的供应，单价高，可获得较高效益。但在刚开始种植时候遇到的最突出问题是不能连年丰产。由于温室生长环境的改变，导致棚内花芽分化不良，第二年和第三年产量很低，甚至绝产。那时大棚葡萄都是一年一种，这样的大棚葡萄始终是小苗新树，既费工又影响产量。如何解决这个问题？吴绍行和其他技术人员进行了认真探究分析，并做了大量试验。他认为，影响大棚葡萄开花的主要原因一是光照问题，二是棚内温度高容易导致枝条旺长、消耗了营养，三是年生长周期等。于是他们在修剪、加强光照、控制温度、施肥管理等方面采取了一系列措施，形成了较完善的技术路线。采用这一技术，大棚葡萄实现了连年结果，而且产量也由原来的每亩1000多公斤提高到3100多公斤。在大棚葡萄高产栽培技术取得成功的同时，吴绍行在大棚油桃、大棚樱桃的栽培管理上也提出了新的技术措施。这些成果在省内外产生广泛影响，农业部于1998年4月在莱西召开了全国果树保护地现场会，推广他们的技术。2000年10月，吴绍行参与主持的“果树设施栽培理论与技术研究”成果获得山东省科技进步二等奖，他也因此成了莱西的名人。由于在科研和服务生产方面贡献突出，他先后获得全国农村科普工作先进个人、山东省劳动模范、青岛市青年学术工程技术带头人、莱西市科技拔尖人才和突出贡献人才等荣誉称号50多项，当选为山东省第七次、第八次党代会代表。此外，他还获得省市级科技奖20多项，参与编写 《果树保护地栽培技术》等著作，发表论文27篇。
成功实现南果北移
吴绍行搞了几十年的北方果树，但他心里却一直在琢磨南方的热带果树。从上世纪八九十年代开始，北方市场上的南方热带水果开始多了起来。吴绍行想，能不能让南方的热带果树也能在北方的温室大棚生长结果？如果成功，这会对果树产业带来多大的影响啊。于是他注意学习研究热带果树的生长规律和技术。
2006年，吴绍行从莱西市科协主席岗位退下后，为将南方水果引种到北方，他与东庄头老年协会合作，建了占地40多亩的热带果树引种试验栽培基地。
热带果树喜欢温暖湿润的环境和酸性土壤。吴绍行认为，要让这些果树在北方安家，就必须创造与原产地一样的环境，还要摸索它们的生长规律。他首先选择火龙果做试验，因为当时这种水果在北方很少见，投放市场容易销。由于有多年种植大棚果树的经验，他的试验初战告捷，第二年见果，第三年亩产就达到5000公斤，这让他喜出望外，决定引进更多热带果树品种。2008年，他专门到广西农科院，找有关专家请教探讨，并引进了香蕉、菠萝、龙眼、沙糖桔、黄皮、荔枝、枇杷、木瓜、洋桃等几十个热带果树品种，这些水果长得都很好，成了生活在北方水果家庭的新成员。
2012年9月底，东平县宝岛农业科技有限公司董事长陈书来拟在当地发展葡萄、大樱桃、苹果等果树。为此，他邀请我校翟衡教授、省果树所王家喜研究员等前去考察、论证。专家们认为，这里土壤粘重、地势低洼、容易积水，种这些果树都不合适。翟衡听说过吴绍行种热带果树的事，就建议考虑发展热带果树。这年国庆节，翟衡在去蓬莱出差的途中专门到吴绍行的果园考察，看了大棚里热带果树的长势、品尝了果子后她十分惊喜，立即给陈书来打电话：“非常好！发展热带果树肯定没问题。”陈书来第二天就赶到莱西。他们在详细了解热带果树生长环境和投资、效益等情况后当即决定邀请吴绍行来东平担任技术顾问。陈书来对他说：“我十分看好你的项目，希望你能支持我们。”
吴绍行有些犹豫，因为 “自己年近花甲已经到安享退休生活的阶段了，离开家人到500公里外的农村创业，生活上又有很多不方便。”但陈书来的热情诚恳让他非常感动，经过再三考虑最终还是答应了陈书来。根据吴绍行的建议，公司抓紧建棚、购买苗子，当年就建了4个冬暖大棚，种上了香蕉、菠萝、杨桃、沙田柚、沙糖桔等17种热带果树。
南方水果生长习性与北方水果有很大不同，要提高产量和效益，就必须有科学的管理。吴绍行介绍说：“北方水果每年在春季和秋季长两次稍，而南方水果在四个季节都要长稍，这就要研究哪些枝条促进结果，哪些影响结果，促控结合；在花果管理上，一要成花，二要提高座果率。”热带水果种类多，习性差别也很大，有的喜阴，有的要有充足的光照；有的能耐零下十度的低温，有的低于13度就要受冻害；这需要根据不同习性来控制生长环境。“经过多年实践，吴绍行探索出一套热带果树高产高效管理技术。”现在宝岛农业科技有限公司400亩的种植基地里种了近40个热带水果品种，既有能认得出的香蕉、柚子等,也有莲雾、番荔枝等北方比较少见的水果。这些水果大多亩产量都在5000公斤以上，木瓜亩产能达到7000公斤。
吴绍行在提高种植效益上很有办法。为了提高大棚利用率，他根据热带水果有的喜阳、有的耐阴的特点，采取了两种水果套种的模式，如在高大的木瓜树下套种菠萝，火龙果藤蔓下也可以套种菠萝。吴绍行说：“采取套种模式，两种水果产量都不受影响，一个棚的产量能在10000公斤以上，产量、效益都翻番。”吴绍行还引进了一种盆景香蕉，树干只有1米，既可以观赏，也可以尝果。“许多热带果树都可以做成盆景，这样的盆景果树可以进入寻常百姓家。”为了提高市场竞争力，他还对这些果树进行生长期调控，让它们的成熟期避开南方水果大量上市时间，等南方水果上市期过了再成熟采摘，用打时间差的方式提高效益。
有不少人质疑，北方种植热带水果要比南方原产地投入大，这样能在市场上和南方水果抗衡吗？对此，吴绍行这样解释：“一是为了保证运输，南方水果都在六七成熟就采摘且冷链北运，对品质有很大影响。而北方产地可以在九成至十成熟时采收，大大提高了果实口感；二是北方有昼夜温差大、光照充足的独到优势，有利于养分的生产和积累，提高了果实的品质，增强了市场竞争力。”
黝黑的皮肤、花白的头发、粗糙的手掌，这些都记载着吴绍行几十年来为果树事业发展付出的辛劳。对于学校和未来，他有感恩、有梦想，他说：“我是学园艺的，在农大上学时老师教给我专业知识和做人的道理。几十年来，老师、校友对我的工作给予了大力支持。我要用技术服务社会，让更多农民通过种果树致富，让人们吃到更加甜美可口的水果。”
转自《山东农业大学校报》
作者：杨宇
